Probstei aktuell
Mittwoch 22. Mai 2013
"Fit & Aktiv": Heilgymnastisches Schwimmen
leichte gymnastische Übungen im Wasser, autogenes Training, Entspannungsübungen; Bei Interesse melden Sie sich bitte bei Hr. Mißfeld Tel. 04343/ 8042
Mittwoch 22. Mai 2013
"Fit & Aktiv": Tai Chi (Taijiquan)
Bewusstheit-Gesundheit-Fitness Kostenbeitrag für Gäste: 5 €
Gewerbeschau Probsteierhagen 2.6.13
Pingstsünnobend im Erholungsort Stein
- Der Ältermann mit der Umzugsgesellschaft
Am Samstag, den 25. Mai 2013 ab 15 Uhr feiert der Erholungsort Stein an der Ostsee das traditionsreichste Fest der Probstei - den Pingstsünnobend (Pfingstsonnabend).
Das Fest geht auf die ersten Siedler der Probstei im 13. Jahrhundert zurück. In der Woche nach dem kirchlichen Pfingstfest, so sagt man, sind die ersten Siedler in der heutigen Probstei angekommen. Hieraus abgeleitet entwickelte sich die Pfingstgilde.
Während der Brauchtum der Pfingstgilde in allen anderen Orten der Probstei aufgegeben wurde, feierte man in Stein diese Tradition weiter. Am Sonnabend wurde früher bei den Fischern getanzt und bewirtet. Um allen Beteiligten die Möglichkeit der Teilnahme zu gewähren, backen die Hausfrauen nach altem Brauch und Rezepten das Nationalgericht, und zwar Pförtchen mit Stachelbeermus und Butt. Alles wird kalt gereicht, den an diesem Tag hat die Frau des Hauses ihren besonderen Tag.
Bei Ankunft des Festzuges klopft der Ältermann mit seinem fast 150 Jahre alten Handstock an die Haustür und begrüßt den Hauswirt mit folgendem überlieferten Spruch: "Een beeten still int Huus! Hier schall Hinnerk den Vördanz hemm, mit de Fru int Huus!" Es tanzt immer die Hausfrau, und den gewünschten Tänzer kann sie immer beim Ältermann benennen. Nach dem Vortanz wird Korn gereicht. Der Ältermann bekommt immer das erste Glas, dann folgen das vortanzende Paar und danach die Musikanten. Nach Ablauf dieser Handlung dürfen alle Teilnehmer tanzen und alle werden mit Korn bewirtet. Danach klopft der Ältermann wieder ab mit folgenden Worten: "Wie wüllt düssen Naver ok nie ganz verteeren, latt uns nuu man een Huus wiedergaan." So geht es weiter, bis der letzte Gastgeber besucht wurde. Der Ältermann erkennt das gastgebende Haus an einer mit frischem Grün geschmückten Haustür. In der Regel sind ca. 30 geschmückte Häuser zu besuchen. Und um 19 Uhr muß der Ältermann entsprechend 30 Schnäpse in den Tanzsaal "tragen". Um 20 Uhr beginnt dann der allgemeine Festball.
Start- und Zielpunkt des Pingstsünnobend-Umzugs ist das Uferrestaurant "Haus des Kurgastes" in Stein.
Frisch eingetroffen: "willkommen in der probstei"
Kilometerlange Sandstrände, idyllische Seen und romantische Dörfer -
herzlich Willkommen in der Probstei!
Nun gibt es druckfrisch das Heft zur beliebten Urlaubsregion. Auf 64 Seiten stellt sich die Probstei mit all ihren Facetten im Hosentaschenformat vor. Jede Gemeinde präsentiert sich und seine Besonderheiten auf je einer Doppelseite. Neben kleinen Einblicken in die Geschichte findet der Leser ebenfalls Tipps zur Freizeitgestaltung, Gastronomie und Übernachtungsmöglichkeiten. Sie werden feststellen: Besonders die Dörfer versprühen einen ganz eigenen Charme, der auch einigen Stammgästen bisher verborgen blieb.
Es lohnt sich also per Rad, zu Fuß oder mit dem Auto alle Ecken der Probstei zu erkunden. Die neue Broschüre hilft Ihnen dabei ganz erheblich.
Des Weiteren informiert das Büchlein über unser ursprüngliches Naturangebot, gibt Tipps für Wanderungen und Fahrradtouren, zeigt Ihnen, wo Sie unsere zahlreichen Gasthöfe und Hofläden finden und welche Museen und kulturellen Highlights in der Probstei auf Sie warten. Natürlich dürfen auch die beliebten Probsteier Korntage nicht fehlen...
Ab sofort können Sie die Broschüre "willkommen in der probstei" über die Mailadresse info(at)probstei(dot)de oder über das Kontaktformular der Website kostenfrei bestellen.
Viel Spaß beim Lesen... Wir sehen uns in der Probstei!
Die Probstei bei facebook... und Schloss Hagen auch!
Endlich ist es soweit: Seit einigen Wochen hat nun auch die Probstei einen eigenen Auftritt bei facebook.
Wir würden uns über zahlreiche Nutzer dieser Plattform freuen, denn hier gibt es viele nützliche Informationen über Veranstaltungen, wie z.B. die beliebten "Probsteier Korntage", Urlaubstipps, Impressionen aus der Region, Neuigkeiten und vieles mehr... Lassen Sie sich überraschen.
Unsere facebook-Seite nennt sich 
www.facebook.com/Probstei.de und versorgt Sie mit zahlreichen Informationen rund um die schöne Probstei.
Geschichte trifft Gegenwart - auch das Schloss Hagen ist mittlerweile bei facebook auffindbar. Unter www.facebook.com/schloss.hagen gibt es ab sofort alles Wissenswerte über Veranstaltungen und weitere Neuigkeiten im Schloss.
Die Probsteier Korntage: 27. Juli bis 25. August 2013
Die 13. Probsteier Korntage sind Vergangenheit und die zahlreichen ländlichen Veranstaltungen haben auch im letzten Jahr wieder Klein und Groß begeistern können.
Bald ist es wieder soweit...
Die Eröffnung findet am 27. Juli 2013 in der Gemeinde Stakendorf statt.
An dem Tag dreht sich in der Probstei wieder alles Rund um das Korn.
In der gesamten Region gibt es vier Wochen lang unterhaltsame, lehrreiche und spannende Veranstaltungen und was alles im Vollkornbrot steckt, erfährt man in der Krokauer Mühle und wie der leckere Kornblumenhonig geerntet wird, verrät der Probsteier Imker. Die aktuelle Landwirtschaft, ob konventionell oder ökologisch, stellt sich auf den unterschiedlichen Hofführungen den Gästen und Einheimischen vor. Dabei werden Informationen, Spaß, Unterhaltung und Mitmachaktionen miteinander verbunden. Dreschtag am Probstei - Museum, Kutschfahrten durch die Kornfelder, Bernsteinschleifen, Schmiedevorführungen und zum Abschluss die Brauchtumsveranstaltung "Erntekrone binden" präsentieren ein abwechslungsreiches Programm mit über 40 Einzelveranstaltungen. Auch regionale Köstlichkeiten kommen nicht zu kurz und werden richtig lecker aufgetischt.
Die beliebten Strohfiguren sind während der gesamten Dauer der Korntage im ganzen Probsteier Land zu sehen.
Die Probsteier Korntage....das heißt vier Wochen lang Spaß für die ganze Familie.
Alle Informationen zu den Probsteier Korntagen und die aktuellen Strohfiguren finden Sie auf www.probsteier-korntage.de