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Die Probsteier Korntage

Das Familien-Event in der Region vom 27. Juli bis 25. August 2024

Noch ein wenig Geduld...

... bis zum 27. Juli 2024 - denn dann werden die 23. Probsteier Korntage feierlich auf dem Dorfanger in Barsbek eröffnet.

Bis dahin wird schon mal heimlich und fleißig an den neuen Strohfiguren gewerkelt.

 

Auf diese Traditionsveranstaltung freut sich jedes Jahr eine ganze Region. Die Probsteier Korntage bieten bei schönster sommerlicher Atmosphäre Spaß, Unterhaltung, Information und Mitmachaktionen für Groß und Klein. Und unser Maskottchen „KORNI“ ist immer dabei.

Eröffnung mit den Probsteier Kornmajestäten

Eröffnet werden die Korntage traditionell mit einem offiziellen Festakt.
In diesem Jahr am 27. Juli auf dem schönen Dorfanger in der Gemeinde Barsbek.
Mit Gottesdienst, Proklamation der Kornkönigin und Ernennung der Kornprinzessin sowie einem bunten Rahmenprogramm.

Alle Infos zu den Probsteier Korntagen:
Tourismusverband Probstei e. V.
Alte Dorfstraße 53
24253 Probsteierhagen
Tel. 04348/919184
info@probstei.de

Aktionen rund um das Korn

Fast jeden Tag steht eine tolle Aktion auf dem Programm. Wanderung durch die Kornfelder, Korn mahlen in der Krokauer Mühle, Schlossbesichtigungen, Dreschtag am Probstei Museum, Hofführungen oder Ährensuche im Heckenlabyrinth.

Strohfiguren

Mary Poppins, ein U-Boot oder Max und Moritz aus Stroh? Was unsere Strohkünstler aus 19 Gemeinden der Probstei Jahr für Jahr an Skulpturen und Strohpanoramen neu erschaffen, ist eine wahre Augenweide. Während der gesamten Dauer der Probsteier Korntage zieren die Kunstwerke Straßen und Wege im ganzen Probsteier Land.

Auch in diesem Jahr wird es KEINEN Wettbewerb geben, welche Gemeinde die schönste oder kreativste Strohfigur gebaut hat. Wie im vergangenen Jahr wird es wieder eine Stempelaktion an den Figuren geben, denn dieses Format kam gleich bei der Premiere 2022 sehr gut an...

Die Probstei geht stempeln...

Anders als du es vielleicht gewohnt bist, gibt es auch in diesem Jahr keinen Wettbewerb, welche Gemeinde die schönste Strohfigur der Probstei hat.
Wie bereits 2022 und 2023 wird also wieder gestempelt! Das heißt, dass an jeder Strohfigur ein unterschiedlicher Stempel zu finden ist, der dazu dienen soll auf dem Coupon die jeweilige Gemeinde „abzustempeln“. Wenn also alle 19 Felder mit 19 verschiedenen Stempeln versehen wurden, hast du es fast geschafft! Jetzt musst du nur noch bis einschließlich 21. August 2024 den korrekt gestempelten Coupon an eine der folgenden Stellen abgeben: Tourist Informationen von Schönberg, Laboe, Stein, Probsteierhagen sowie im Amt Probstei in der Schönberger Fußgängerzone.

Den Stempelcoupon erhältst du im Sondermagazin zu den Probsteier Korntagen. Verfügbar ist das Heft ab dem 27. Juli in den Probsteier Touristinformationen und vielen weiteren Betrieben in den Probsteigemeinden. Darüber hinaus findest du die Coupons auch an den Strohfiguren und ab dem 27. Juli hier zum Ausdrucken und Mitnehmen.

Unter allen Einsendungen verlost der Tourismusverband Probstei je drei 50-Euro-Restaurant-Gutscheine.
Die Ziehung findet auf der Abschlussveranstaltung am 25. August, ab 14 Uhr im Schlosspark der Gemeinde Probsteierhagen statt.

Hofführungen und Verkostungen

Die aktuelle Landwirtschaft, ob konventionell oder ökologisch, stellt sich auf den unterschiedlichen Hofführungen den Gästen und Einheimischen vor.
Die Direktvermarkter weihen persönlich in die Herstellung leckerer Probsteier Spezialitäten ein. Auch geschmacklich kommt das Korn während der vier Wochen nicht zu kurz. Die Bäcker der Probstei backen wieder ihr leckeres Korntagebrot und der flüssige „Oldesloer“ Weizenkorn wird auf einer Vielzahl von Veranstaltungen gereicht.

Hofführung auf dem Hof Steffen
Die Krokauer Mühle im Mohnfeld

Abschluss der Korntage

Die Abschlussveranstaltung der vierwöchigen Probsteier Korntage findet in diesem Jahr wieder im Schlosspark der Gemeinde Probsteierhagen statt. Am 25. August 2024 wird dort die köstliche Probsteier Kaffeetafel aufgebaut und ein brauchtümliches Programm dargeboten.

Das aktuelle Programm der Probsteier Korntage findest du in unserem

Fahrradtour entlang der Strohfiguren

Entdecke die fantasievolle Kunst aus Stroh in der Probstei.
Wir zeigen dir den optimalen Streckenverlauf zu allen Figuren.

Flyer zu den Probsteier Korntagen

Wie kommt man als Radfahrer am bequemsten zu allen Strohfiguren?
Der Flyer zum Download hier oder zum Mitnehmen in den Tourist-Informationen.
Für 2024 ca. ab Anfang Juli!

Wie entsteht eigentlich eine Strohfigur?

Der Video-Podcast "Ostseelauschen" vom Ostsee-Holstein-Tourismus e. V. war im vergangenen Jahr in der Gemeinde Passade und hat sich von der Strohfigurenkünstlerin Annette Blöcker mal erklären lassen, wie so eine Strohfigur entsteht. Mit einem Klick auf das Bild, startet das Video...