Probsteier Korntage
22. Juli – 20. August 2017
Die Eröffnung der 18. Probsteier Korntage findet am Sonnabend, dem 22. Juli 2017 auf der Festwiese an der Steilküste in der Gemeinde Stein statt. Gleichzeitig bedeutet dies den Auftakt für eine vierwöchige ländliche Veranstaltungsreihe und den beliebten Strohfigurenwettbewerb, an dem sich 19 Gemeinden der Probstei mit kreativen Einfällen beteiligen
Neben der Eröffnung der Probsteier Korntage feiert die Gemeinde Stein zeitgleich am selben Standort an der Ostsee ihr traditionelles Molenfest und ihr 777 jähriges Dorfjubiläum.
Nach dem Korntage-Gottesdienst, musikalischen Leckerbissen und der Eröffnungsrede des Vorsitzenden des Tourismusverbandes Probstei e. V., Peter Dieterich, wird dann das wohl am besten gehütete Geheimnis der Probstei gelüftet: Wer wird die neue Kornprinzessin? Sie wird ein Jahr lang die designierte Kornkönigin begleiten. Zu den ersten Gratulantinnen werden mit Sicherheit die auswärtigen Produkthoheiten gehören, die sich an diesem Tag die Ehre geben…
Die Probsteier Korntage vom 22. Juli bis 20. August 2017
In dieser Zeit dreht sich in der Region wieder alles „Rund um das Korn“. Vier Wochen lang gibt es unterhaltsame, lehrreiche und spannende Veranstaltungen. Wie früher Korn gemahlen wur-de, erfährt man in der Krokauer Mühle, in die Herstellung leckerer Probsteier Spezialitäten weihen die Direktvermarkter persönlich ein und mit der Pferdekutsche geht es quer durch die Kornfelder. Die aktuelle Landwirtschaft, ob konventionell oder ökologisch, stellt sich auf den unterschiedlichen Hofführungen den Gästen und Einheimischen vor. Dabei werden Informationen, Spaß, Unterhaltung und Mitmachaktionen miteinander verbunden. Schlossbesichtigungen, Schmiedevorführungen, Strohballensingen, die Ährensuche im Heckenlabyrinth und zum Abschluss die Brauchtumsveranstaltung „Erntekrone binden“ präsentieren ein abwechslungsreiches Programm – da ist für jeden Geschmack und für Groß und Klein etwas dabei.
Die beliebten Strohfiguren sind während der gesamten Dauer der Korntage im ganzen Probsteier Land zu sehen. Die Probsteier Korntage… das heißt vier Wochen lang Spaß für die ganze Familie.
Eine Welt aus Stroh
Ein schlafender Troll, die kleine Raupe Nimmersatt und sogar Delfine auf dem Dorfteich, kunstvoll aus Stroh geformt, zierten sie im vergangenen Jahr eindrucksvoll die Straßen und Wege der Probstei. Lassen Sie sich überraschen, was die Strohkünstler der Gemeinden sich in diesem Jahr alles ausgedacht haben. Die Skulpturen und Strohpanoramen sind während der gesamten Dau-er der Probsteier Korntage im ganzen Probsteier Land zu sehen. Am 20. August ist es dann wieder soweit – die Preisverleihung des beliebten Strohfigurenwettbewerbs krönt die Abschlussveranstaltung der Probsteier Korntage 2017.
Im vergangenen Jahr konnte sich die Gemeinde Bendfeld zum zweiten Mal in Folge die Krone der beliebtesten Strohfigur aufsetzen. Mit Grisu, dem kleinen Drachen, der gerne Feuerwehrmann werden möchte, hatten die Bendfelder Strohkünstler die Nase vorn.
Auf den Plätzen zwei und drei folgten die Gemeinde Probsteierhagen mit „Christoph Blome auf Fuchsjagd“ bzw. die Gemeinde Stakendorf mit dem schlafenden Troll.
Aber auch geschmacklich kommt das Korn während der vier Wochen nicht zu kurz. Die Bäcker der Probstei backen wieder ihr leckeres Korntagebrot und der flüssige „Oldesloer“ Weizenkorn wird auf einer Vielzahl von Veranstaltungen gereicht.
Weiter unten auf dieser Seite erfahren Sie, welche Veranstaltungen in diesem Jahr geplant sind. Zudem haben wir Ihnen einen Streckenverlauf zusammengestellt, wie man am bequemsten per Rad zu allen Strohfiguren kommt. Diese Strecke ist zu den Korntagen auch ausgeschildert (siehe auch unten stehenden Korntage-Flyer)...
Strohfigurenimpressionen 2017
Impressionen der Eröffnungsfeier 2016
Sie möchten die Strohfiguren der Probsteier Korntage mit dem Fahrrad erkunden?
Hier finden Sie den optimalen Streckenverlauf zu allen Strohfiguren.
Die Strohfiguren-Route ist beschildert!
Einen QR-Code der Route, die GPS-Daten oder die Möglichkeit zum Ausdrucken des Streckenverlaufs gibt es hier.
Empfehlenswert ist auch die App von bikemap.net, die Sie hier herunterladen können. Dort können Sie die Strohfigurenroute ebenfalls abrufen.
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Das Korntagebrot
Dass man die Probsteier Korntage nicht nur besuchen, sondern auch schmecken kann, haben wir unseren Bäckern aus der Probstei zu verdanken, die in den letzten vier Jahren ein leckeres Korntagebrot kreiert haben.
Auch in diesem Jahr gibt es wieder ein köstliches Korntagebrot. Dieses Mal handelt es sich um ein Mischbrot aus Roggen-, Weizen-, Dinkel- und Kamutvollkornmehl. Mit einer Basis aus Roggenvollkorn-Sauerteig unter Zugabe von Buchweizenkeimlingen. Das 750 g schwere Brot kostet 2,99 € und ist vom 22.7. bis Erntedank in den Regalen folgender Bäckereien zu finden:
Der Probsteier Bäcker, Bäckerei Glüsing, Bäckerei Wegener und Die Alte Dorfbäckerei.
Wir wünschen "Guten Appetit"!
Das Korntageauto
Die Zeiten in denen Majestäten per Pferdekutsche durch ihre Ländereien rollen, sind längst Vergangenheit. Selbst die Queen lässt höchstens noch zu ihrem Geburtstag die Kutsche vorfahren, sonst wartet ein frisch polierter Bentley vor dem Buckingham Palast.
In der Probstei verhält sich das nicht anders. Auch wenn während der Probsteier Korntage viele Kutschfahrten angeboten werden, reisen die Kornmajestäten für die Dauer der Korntage mit einem vom „Autohaus am Bungsberg“ kostenlos zur Verfügung gestellten, fabrikneuen Hyundai. Ansonsten wären die vielen hoheitlichen Termine auch nicht wahrzunehmen. Seit 2009 ist das „Autohaus am Bungsberg“ in Schwentinental nun Partner der Korntage.
Am Freitag, 21.7. übergab Ralf Rathsack der zukünftigen Kornkönigin Johanna Rabe einen Hyundai i30 Kombi 1.0 T-GDi Trend, der mit sportlichen 120 PS unter der Motorhaube ausgestattet ist. Neben vielen komfortablen Annehmlichkeiten wie Bordcomputer, Einparkhilfe und sechs Airbags fällt besonders die elegante schwarze Lackierung auf. So ist eine bequeme und auffällige Anreise zu den Veranstaltungen der Korntage garantiert sichergestellt…
